POCTEFA Innotranslact proiektua FEDER programako fondoekin kofinantzatzen da, eta bere helburua da esne sektorean mugaz gaindiko jarduera berritzaileak garatzen laguntzea, enpresak horien dibertsifikazioa sustatuz, balio erantsi handiagoko jardueretarantz. Ezarritako helburuen artean hauek daude:
- Esne sektore tradizionalean berrikuntza eta garapen iraunkorra sustatzea, eragileak dibertsifikazioa hasteko prestatuz, balio erantsi handiagoko jardueretara zuzenduta.
- Produktu berriak garatzea esne sektore tradizionalarentzat , tekniko eta ekonomikoki bideragarriak eta erraz komertzializatzekoak.
- Esne sektore tradizionalean mugaz gaindiko lankidetza bultzatzea eta jarraipena ematea.
Helburu horiek lortzeko, hainbat ekintza zehaztu dira, proiektuak irauten duen hiru urteetan zehar gauzatzeko:
- 8 produktu berritzaile garatzea, ikuspegi teknikotik zein ekonomikotik erraz transferitzeko eta barneratzeko modukoak.
- Esnekien Ekoizleen Mugaz Gaindiko Elkarte bat eratzea, mugako bi aldeetan eragileen arteko lankidetza ekintzak bultzatzeko eta proiektua amaitu eta gero jarraipena emateko.
- Zentro teknologiko, unibertsitate, elkarte eta enpresa eta ekintzaileen beraien arteko lankidetza iraunkorra ezartzea; hortik espero da gutxienez 3 akordio formalizatzea, merkaturatzeko moduko produktu berriak garatzeko.
Proiektuan parte hartzen duten 9 bazkideek zentro teknologikoen eta esne sektore tradizionaleko enpresa txikien arteko lankidetzan oinarrituko dute euren lana. Lehenengoek berrikuntza dibertsifikazioaren bidez bultzatzeko bitartekoak eta ezagutzak dituzte, eta ekoizle txikiak dira merkatuaren zein beraien beharrak ezagutzen dituztenak eta, horrenbestez, ezinbestekoak dira berrikuntza lerro berriak diseinatzen laguntzeko.
